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低栄養状態を防ぐためには、効率的な栄養の摂取が必須です 低栄養状態を防ぐためには、効率的な栄養の摂取が必須です

栄養状態の指標は体重と血清アルブミン値  高齢者にとって、健康状態の悪化は絶対に避けたいものです。そのためには […]すべて読む

誤嚥やのどに食べ物が残るのを防ぐための調理方法とは? 誤嚥やのどに食べ物が残るのを防ぐための調理方法とは?

テストフードを使って嚥下障がいを評価  健常者であれば、当たり前のように食べ物を食べ、飲み込むことができますが […]すべて読む

刻み食だけが高齢者の食事じゃない!とろみを上手く使っておいしく食べてもらうには? 刻み食だけが高齢者の食事じゃない!とろみを上手く使っておいしく食べてもらうには?

刻み食はおいしくない!?  高齢者や要介護者の食事と言えば、包丁で細かくみじん切りにしたり、ミキサーやフードプ […]すべて読む

どうしても食欲が出ない時は一体、どうすれば良い? どうしても食欲が出ない時は一体、どうすれば良い?

食欲がない時は待つ、そして動く  誰にだって、「なんだか食欲がないなぁ」と思うことはあるはずです。若い健常者で […]すべて読む

普段、どんな姿勢で食事をしている?前かがみかどうかをチェックしよう 普段、どんな姿勢で食事をしている?前かがみかどうかをチェックしよう

理想的なのはテーブルとイス  背もたれ付のイスに深く腰かけ、かかとまでしっかりと地面に着け、前かがみの姿勢が取 […]すべて読む

人間が食べ物を無理なく飲み込むためには2つの過程でポイントがあった!? 人間が食べ物を無理なく飲み込むためには2つの過程でポイントがあった!?

“飲み込む”という仕組みを解説  人間が食べ物を飲み込む際には、重力によって食べ物がノドを通り、胃へと運ばれて […]すべて読む

前かがみに座ることで、上手に食べて健康になれる!? 前かがみに座ることで、上手に食べて健康になれる!?

前かがみで誤嚥(ごえん)を防ぐ  私たち人間は、物を食べる時に必ず前かがみの姿勢を取っています。それは、ちゃぶ […]すべて読む

食べ物を口から摂れば、それだけでからだが活性化する 食べ物を口から摂れば、それだけでからだが活性化する

口を動かすことで意識が覚醒する  病院や介護施設に行きますと、点滴や鼻チューブの挿入などによって栄養素を摂り入 […]すべて読む

薬と上手に付き合うことで、快適な生活を手に入れる 薬と上手に付き合うことで、快適な生活を手に入れる

薬の副作用を抑えるために  体の機能改善に対して、薬は非常に有用です。痛みを和らげたり、また血圧や血糖値を下げ […]すべて読む

笑顔あふれる生活をすると、免疫力の向上、ストレス解消になる!? 笑顔あふれる生活をすると、免疫力の向上、ストレス解消になる!?

意識的に笑顔を作る  「笑う門には福来たる」ということわざがあります。これは、朗らかに笑っていれば幸せがやって […]すべて読む

食べ物を口から摂れば、それだけでからだが活性化する 食べ物を口から摂れば、それだけでからだが活性化する

口を動かすことで意識が覚醒する  病院や介護施設に行きますと、点滴や鼻チューブの挿入などによって栄養素を摂り入 […]すべて読む

閉じこもり→寝たきりを防ぐために、仲間づくりを考えよう 閉じこもり→寝たきりを防ぐために、仲間づくりを考えよう

寝たきり対策は仲間づくりから  高齢者が寝たきりになってしまうその前に“閉じこもり”という状態を経ることがほと […]すべて読む

要介護者を脱水症状にさせないために水分の補給と排泄の仕組みを知ろう 要介護者を脱水症状にさせないために水分の補給と排泄の仕組みを知ろう

水分の補給と排泄でバランスをとる  人間の体は、補給と排泄という動きで体内の水分のバランスをとっています。健康 […]すべて読む

MRSA、肝炎の他にも注意が必要な4つの感染症の特徴と予防法 MRSA、肝炎の他にも注意が必要な4つの感染症の特徴と予防法

感染症は何より予防が大事  MRSAや肝炎の他にも、注意すべき感染症はたくさんあります。代表的なものが、結核、 […]すべて読む

肝炎ウイルス保持者の介護では血液と分泌物に触れないように! 肝炎ウイルス保持者の介護では血液と分泌物に触れないように!

別名「沈黙の臓器」だけに注意が必要  肝炎とは、その名の通り肝臓の炎症で、ウイルスなどの感染が主な原因です。肝 […]すべて読む

抵抗力の弱い高齢者にはMRSAに感染させない予防が大切 抵抗力の弱い高齢者にはMRSAに感染させない予防が大切

もそもMRSAとは  MRSAとは、Methicillin-Resistant Staphylococcus […]すべて読む

ウイルス感染を防ぐには「もみ洗い」が最も効果あり ウイルス感染を防ぐには「もみ洗い」が最も効果あり

手洗いが大切な理由  O-157やノロウイルスなどに感染して、残念ながら亡くなってしまう方もいます。そうした方 […]すべて読む

免疫力の弱い高齢者のために感染症に対する正しい理解を 免疫力の弱い高齢者のために感染症に対する正しい理解を

予防と知識で感染症対策を  肝炎やインフルエンザ、エイズなど、細菌やウイルスに感染することによって発病する感染 […]すべて読む

寝たきり予防は「座る」から。筋肉強化、そして免疫力も高まる 寝たきり予防は「座る」から。筋肉強化、そして免疫力も高まる

座るとからだの筋肉が作用する  立ったり座ったりする時、人間には筋肉の力が働いています。立っている時は全身の筋 […]すべて読む

床ずれを防ぐために、まずは「座る」を日常生活に取り入れる 床ずれを防ぐために、まずは「座る」を日常生活に取り入れる

たかが床ずれされど床ずれ  長時間、同じ姿勢で寝ていると床ずれを起こしてしまいます。これは、栄養不良や湿気がち […]すべて読む