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健康を保つためには口腔ケアが第一。正しいケアの方法を知ろう
歯周病菌が心臓病の原因に!? 口の中は微生物の温床。というのも、口内は常時37℃前後に保たれており、適度に湿 […]すべて読む |
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水分不足が低栄養状態の一因!?脱水に注意して健康的な生活を送ろう
水分をしっかり摂って脱水&便秘を予防 人間の体は、実に55~60%以上が水分。栄養素やホルモンなどを […]すべて読む |
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低栄養状態を防ぐためには、効率的な栄養の摂取が必須です
栄養状態の指標は体重と血清アルブミン値 高齢者にとって、健康状態の悪化は絶対に避けたいものです。そのためには […]すべて読む |
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誤嚥やのどに食べ物が残るのを防ぐための調理方法とは?
テストフードを使って嚥下障がいを評価 健常者であれば、当たり前のように食べ物を食べ、飲み込むことができますが […]すべて読む |
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刻み食だけが高齢者の食事じゃない!とろみを上手く使っておいしく食べてもらうには?
刻み食はおいしくない!? 高齢者や要介護者の食事と言えば、包丁で細かくみじん切りにしたり、ミキサーやフードプ […]すべて読む |
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どうしても食欲が出ない時は一体、どうすれば良い?
食欲がない時は待つ、そして動く 誰にだって、「なんだか食欲がないなぁ」と思うことはあるはずです。若い健常者で […]すべて読む |
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普段、どんな姿勢で食事をしている?前かがみかどうかをチェックしよう
理想的なのはテーブルとイス 背もたれ付のイスに深く腰かけ、かかとまでしっかりと地面に着け、前かがみの姿勢が取 […]すべて読む |
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人間が食べ物を無理なく飲み込むためには2つの過程でポイントがあった!?
“飲み込む”という仕組みを解説 人間が食べ物を飲み込む際には、重力によって食べ物がノドを通り、胃へと運ばれて […]すべて読む |
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前かがみに座ることで、上手に食べて健康になれる!?
前かがみで誤嚥(ごえん)を防ぐ 私たち人間は、物を食べる時に必ず前かがみの姿勢を取っています。それは、ちゃぶ […]すべて読む |
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食べ物を口から摂れば、それだけでからだが活性化する
口を動かすことで意識が覚醒する 病院や介護施設に行きますと、点滴や鼻チューブの挿入などによって栄養素を摂り入 […]すべて読む |