私も同じような仕事をしています。ですから、自分の「親」だからこそ、自ら持っている菌を感染させないためにグローブをつけると思います。ただし汚物や感染源を拡大させないため。もしくは間に合わないからですかね？でも、年長者ほど感染に対して抵抗力が低下しているため、真っ先に感染しやすいです。子供と同じかな（"＾ω＾）・・・」事態を最小限に食い止めたいと思います。
ですからやっぱりそのような施設は　経費軽減＝節約＝職員と利用者は自らの経費＝物　としか考えていない施設のような感じがします。利用者の方々および自ら自身、家族をお守りするためにも、そのような施設は論外（経営者自身が無知なだけ）と思います。

グローブの使用の原則は利用者を守る為。けっして、自分が汚れないためではありません。汚れたてを石鹸と流水でしっかり洗うことこそ時間と水道ロスになると、お話ししてみてください。また、軟膏塗りはきれいに洗った後に塗るのですよね？侵出液などなければ素手で優しく塗って、かまいません。