めるさん、初めまして。積極的にお仕事に望む姿勢、とても素敵だと思います。めるさんのような方が職場にもっと増えれば、介護の現場もさらによく変わっていくと思います。

さて、ご質問の便秘予防の件ですが、もちろん食事以外にも注意すべき点はいろいろとあります。よく言われるのは、生活の中に排便のリズムをつくることです。自力排泄ができる方の場合は、する気がなくても便器に腰掛けたらするっと出たということもありますし、朝定期的にお手洗いにいく習慣をつけるのが理想的です。とはいえ、毎日同じ時間にトイレに連れて行き、五分たっても出ないから「はい、京は出ませんね。じゃ、部屋に戻りましょう」では逆効果です。私たちも落ち着かない気分では、出るものも出なくなってしまいますよね。ゆっくり時間をとって排便できるよう配慮してください。

また、マッサージや軽い運動なども効果的です。寝たきりの方でも、体が動く部分はできるだけ動かし、ストレッチなどを行いましょう。お腹まわりのマッサージは、おへそを中心に介護者から見て時計まわりの方向にゆっくりと行います。

ただ、入居者様の中には、体調などの関係で極端に食事の量が制限されていたり、もともと小食という方もいると思います。出すべきものが他の方よりもともと少ないわけですから、毎日排泄がないからといって、神経質になりすぎないことも必要ですよ。